Por qué el ajo se quema en el sartén
Si alguna vez has estado parado frente a la cocina mirando cómo el ajo pasa de crudo a negro en menos de un minuto, sin haber tenido tiempo de agregar la cebolla o el tomate, este artículo te va a…
UtensiliosdeAcero
Iván es chef de cocina internacional y Representante Independiente Rena Ware en Lima. Con certificaciones en seguridad alimentaria, manipulación y control de calidad, comparte en utensiliosdeacero.com recetas y guías prácticas para cocinar más saludable con utensilios de acero. Amante de la tecnología, estudió Ingeniería Informática y gestiona blogs de tecnología. Habla desde la experiencia: usa y recomienda Rena Ware por su desempeño en hogar y cocina profesional.
Cómo saber si un filtro de agua elimina el cloro de verdad: la prueba con OTO que puedes hacer en casa
Martín lleva semanas buscando un filtro de agua. Ha leído que «elimina el cloro», ha visto fichas técnicas que dicen «adsorbe cloro, plomo, sabores y olores», y no tiene forma de saber si eso es real o es texto de…
Cómo elegir un filtro de agua si vives en departamento alquilado y no puedes hacer instalaciones
Camila lleva seis meses en su departamento de Lince. Le encanta el piso, le encanta el barrio, y tiene muy claro que no piensa quedarse para siempre. Cuando el agua empezó a oler a cloro y pensó en un filtro,…
Brita vs purificador de agua sobre lavadero: la comparación real que nadie te hace antes de comprar
Sofía llevaba tres días con dos pestañas abiertas en el celular. En una, un filtro de jarra Brita de S/89 con buenas reseñas en Mercado Libre. En la otra, el Aqua Nano HD de Rena Ware a un precio considerablemente…
El agua de mi departamento huele raro: cómo saber si es segura para darle a mis hijos en Lima
Era un martes por la mañana. Mariana llenó la tetera, la acercó a la nariz antes de ponerla al fuego y notó algo que no supo describir bien: no era exactamente cloro, no era tierra, era simplemente un olor que…
Cada cuánto tiempo hay que cambiar el cartucho de tu filtro de agua (y cómo saber que ya llegó el momento
Don Carlos compró su filtro Aqua Nano hace poco más de un año. La instalación salió perfecta, el agua mejoró desde el primer día y la familia dejó de pedir bidones. Hasta que un lunes notó algo: el chorro ya…
Mi vecino dice que todos los filtros son iguales: cómo saber si mi filtro de agua funciona
Rodrigo lleva seis meses con su filtro genérico de S/80 instalado bajo el lavadero. Un domingo, mientras tomaban café, su cuñado le dijo algo que lo dejó pensando: «Esos filtros son todos iguales. Solo te quitan el sabor a cloro…
Guía definitiva de filtros de agua para el hogar en Perú: todo lo que necesitas saber antes de comprar
¿Tu agua huele a cloro, deja sarro en la tetera o simplemente no confías en lo que sale del grifo? En Perú, millones de hogares enfrentan exactamente ese problema cada día. Esta guía definitiva sobre el filtro de agua para…
Alimentación Saludable: Qué Es, Por Qué Importa y Cómo Empezar Hoy
La alimentación saludable no es una moda ni un privilegio de pocos. Es una decisión cotidiana que influye directamente en tu energía, tu peso, tu estado de ánimo y tu riesgo de desarrollar enfermedades crónicas como la diabetes, las enfermedades…