Vitamina C: cómo no perderla al cocinar (guía práctica en 10 minutos)
La vitamina C es una prima donna en la cocina: imprescindible para tus defensas, para el colágeno y para absorber hierro… pero caprichosa. Entra a escena y, si no la tratas bien, se va antes del aplauso final. ¿Por qué?…